梅玉震中医诊所

饮食是慢性咽炎患者的“良药”

发表时间:2023-11-08 15:33

慢性咽炎是指慢性感染所引起的弥漫性咽部病变,多发生于成年人,常伴有其他上呼吸道疾病,常因急性咽炎反复发作、鼻炎鼻窦炎的脓液刺激咽部,或鼻塞而张口呼吸,均中导致慢性咽炎的发生。中医认为饮食是治疗慢性咽炎的“良药”,不过要注意持之以恒。慢性咽炎在饮食上需要注意什么问题呢?一起来看看吧。

中医认为,咽喉为肺胃的门户,如肺胃有蕴热,火热上炎,气血结于咽喉,可见局部慢性充血,粘膜干燥而发病。另外肾水不足,虚火上炎,咽喉干燥,久而也可发为咽炎。慢性咽炎在饮食上需要注意什么问题呢?

慢性咽炎者饮食注意事项:

1、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如:油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

2、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

3、多摄入富含B族维生素的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等,有利于促进损伤咽部的修复,并消除呼吸道黏膜的炎症。

4、绿茶蜂蜜饮:绿茶5克,蜂蜜适量。将绿茶置杯中,冲入沸水,加入蜂蜜饮服,每日1剂。可清热利咽,润肺生津。

5、百合绿豆汤:百合20克,绿豆50克,冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟,加入冰糖饮服,每日1剂。可清热润肺,养阴生津。

慢性咽炎的食疗小验方如下:

雪梨罗汉果汤

功效:润喉消炎,清热滋阴。适用于急、慢性咽炎,有虚火的咽痛、音哑、咳痰不爽、咽喉部异物感等症。

配料:雪梨、罗汉果各1个。

制作:雪梨去皮、核,切成碎块,罗汉果洗净,二者共放锅中,加适量水,煮30分钟即可。

用法:代茶饮,每日1剂。

胖大海茶

功效:清热润肺,解毒利咽。适用于咽痛、干咳无痰、音哑等症。

配料:胖大海3个,蜂蜜15克。

制作:胖大海洗净,放入茶杯中,加入蜂蜜适量,用开水冲泡,加盖,3分钟后开盖搅匀即可。

用法:代茶饮。

银花蜂蜜粥

功效:清热解毒,利咽。

配料:蜂蜜、金银花各50克,大米100克。

制作:金银花洗净,加水2碗,放在文火上煎煮,剩1碗时去渣取汁,大米淘净煮粥,煮至半熟时倒入金银花汁,同煮成粥,食前加入蜂蜜搅匀。

用法:早、晚餐温热服。

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